Il menù di Vespucci Milano
“La mia cucina è figlia della globalizzazione, una fusione di ingredienti e sapori capaci di sorprendere vista e palato.” Chef Alex
Snack & antipasti
Sfiziose creazioni dello chef
Per incontrare il gusto di tutti
Sushi & crudi
Solo pesce freschissimo
Un po’ jap e un po’ med
Alex Style
Eccellente pescato in salsa fusion
Per emozionare vista e palato
Menù
Tante proposte di pesce (di mare) cotto e crudo, un’ampia scelta di Mediterranean sushi fusion, realizzato con tecniche jap ed ingredienti della nostra cucina mediterranea e tante altre sfiziose specialità tutte da gustare.
